Mit Liebe und Herzblut kochen, backen, mixen

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Ofengemüse mit Kartoffeln, Spargel und Feta

Ofengemüse mit Kartoffeln, Spargel und Feta

Heute gibt es ein leckeres schnelles Ofen-Gemüse-Rezept, welches perfekt in die momentane Spargelsaison passt. Die überbackene Feta-Kruste ist bei diesem Gericht das i-Tüpfelchen. Da ich diesen Monat eine neue Arbeitsstelle angenommen habe und es dort in der direkte Umgebung keine Kantine oder ähnliches gibt, versuche […]

Schnelle Flammkuchen-Schnecken

Schnelle Flammkuchen-Schnecken

Liebt ihr auch kleine leckere Snacks, die sich super schnell zubereiten lassen? Wir lieben solche Rezepte, besonders wenn sie so lecker sind wie dieses! Die Flammkuchen-Schnecken eignen sich auch super als Fingerfood auf der nächsten Party.

Spaghetti mit Tomaten-Hack-Sahne-Soße

Spaghetti mit Tomaten-Hack-Sahne-Soße

Seit ihr auch so große Nudel-Fans wie wir? Wenn ja, dann ist das heutige Rezept genau das Richtige für euch! Wir haben 2 Tomatensoßen-Rezepte. Eins, wenn es schnell gehen muss und man keine Fertig-Packung verwenden möchte und eins, welches mehr nach Italien schmeckt und als […]

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

Nach einer kleinen Winterpause, sind wir nun wieder frisch und munter zurück. Wir hoffen, dass ihr alle gut in das neue Jahr gestartet seit und ein paar schöne Weihnachtsfeiertage mit eurer Familie hattet. 🙂 Das Jahr starten wir mit einen leckeren Kartoffelauflauf-Rezept mit Erbsen und […]

Zimtsterne

Zimtsterne

Plätzchen backen gehört für uns zur Vorweihnachtszeit hinzu, da wir so am besten in Weihnachtsstimmung kommen. Besonders die alten Plätzchen-Klassiker haben es uns angetan und werden jedes Jahr aufs Neue als aller erstes vernascht.

Selbstgemachter Frucht-Punsch

Selbstgemachter Frucht-Punsch

Was gibt es schöneres zur Weihnachtszeit als ein Glas leckeren selbstgemachten Punsch, an welchen man seine Hände aufwärmen kann. Unser Lieblings-Frucht-Punsch-Rezept teilen wir heute mit euch hier auf dem Blog. Wer es lieber mit Alkohol mag, der kann anstatt der Säfte einen leckeren Wein verwenden […]

Nugat-Nuss-Stollen

Nugat-Nuss-Stollen

Da ich persönlich keine Rosinen mag, hat mich der klassische Stollen noch nie überzeugt. Darum backe ich mir bereits seit Jahren meinen eigenen Stollen. Beim Backen kommt man dann auch so langsam in Weihnachtsstimmung. Ein ganzer Stollen ist meistens zu viel auf einmal, darum backe […]

Franz III.

Franz III.

Wir lieben leckere alkoholfreie Cocktails! An einem Abend, wo Freunde zu Besuch waren, haben wir den Cocktail Franz III. ausprobiert. Wir fanden ihn sehr lecker und darum wollten wir ihn heute mit euch teilen, sodass ihr ihn auch gleich nachmixen könnt. Schreibt uns gern in […]

Kartoffelsuppe mit Sauerkraut

Kartoffelsuppe mit Sauerkraut

Wahrscheinlich kennt jeder von euch Gerichte, die einem an bestimmte Momente oder Personen erinnern. Genau so ein Rezept möchte ich heute mit euch teilen. Die Kartoffelsuppe, die ich heute vorstelle, hat mein Opa immer gekocht, wenn die ganze Familie zu Besuch kam. Es ist einfaches, […]

Gnocci mit Tomaten und Mozzarella

Gnocci mit Tomaten und Mozzarella

Wir lieben die Kombination aus Tomate und Mozzarella besonders zusammen mit Nudeln. Darum gibt es heute eine leckere Gnocci-Tomaten-Mozzarella-Pfanne. Sollte etwas vom Essen übrig bleiben, dann kann man es abends oder am nächsten Tag noch einmal aufwärmen. Da wir Besuch hatten, haben wir die doppelte […]