Schlagwort: Vegetarisch

Ofengemüse mit Kartoffeln, Spargel und Feta

Ofengemüse mit Kartoffeln, Spargel und Feta

Heute gibt es ein leckeres schnelles Ofen-Gemüse-Rezept, welches perfekt in die momentane Spargelsaison passt. Die überbackene Feta-Kruste ist bei diesem Gericht das i-Tüpfelchen. Da ich diesen Monat eine neue Arbeitsstelle angenommen habe und es dort in der direkte Umgebung keine Kantine oder ähnliches gibt, versuche…

Gnocci mit Tomaten und Mozzarella

Gnocci mit Tomaten und Mozzarella

Wir lieben die Kombination aus Tomate und Mozzarella besonders zusammen mit Nudeln. Darum gibt es heute eine leckere Gnocci-Tomaten-Mozzarella-Pfanne. Sollte etwas vom Essen übrig bleiben, dann kann man es abends oder am nächsten Tag noch einmal aufwärmen. Da wir Besuch hatten, haben wir die doppelte…

Granola-Cups

Granola-Cups

Wir lieben Abwechslung bei uns auf dem Frühstücks-Tisch! Darum gibt es bei uns heute leckere Granola-Cups mit Heidelbeeren und Himbeeren. Sie sind eine leckere Abwechslung zu normalen Müsli und erleichtern einen den perfekten Start in den Tag!

Blumenkohl-Auflauf

Blumenkohl-Auflauf

Der Blumenkohlauflauf – ein Klassiker, der zu jede Gelegenheit passt. Es ist schnell zubereitet, schmeckt super lecker und man hat eine große Portion Gemüse dabei. Gerade wenn es einmal schnell gehen muss unter der Woche, dann ist das heutige Gericht genau das Richtige dafür. Wer…

Gemüselasagne

Gemüselasagne

Heute mal ein Gericht, das eines meiner persönlichen Lieblingsgerichte ist: Gemüselasagne. Schnell zubereitet, Lecker und das Beste: mit Käse überbacken. Denn was mit Käse überbacken ist, muss gut schmecken ;-).

Calimero

Calimero

Heute gibt es wieder einen leckeren alkoholfreien Cocktail auf dem Blog. Der Name des Cocktails erinnert uns immer an eine alte Kindheitsserie, die wir früher ab und zu geschaut habe. ♯ ♩ ♫ ♪ ♬ Calimero mit Sombrero, Küken aus Palermo … ♬♪ ♫ ♩ ♯  Kennt…

Trinidad

Trinidad

Heute gibt es wieder mal ein Rezept für einen leckeren alkoholfreien Cocktail. Er ist vom Geschmack her cremig süß und ist für jede Naschkatze genau die richtige Wahl. Zudem holt er karibisches Urlaubs-Feeling in die eigenen vier Wände, sodass man gleich Vorfreude auf den nächsten…

Banana Jack

Banana Jack

Passend zum Wochenende gibt es ein Rezept für einen fruchtigen und alkoholfreien Cocktail, der perfekt ist, um den Sommer noch einmal aufleben zu lassen. Der Banana Jack ist der beste Beweis, dass in gemixten Drinks nicht immer Alkohol sein muss. Er ist somit perfekt für…

Sägespänekuchen

Sägespänekuchen

Zur Beruhigung: In dem Kuchen sind keine echten Sägespäne drin. 😉 Die angebratenen Kokosflocken sehen nur aus wie welche. Der Kuchen ist schnell zubereitet und man kann ihn super am Abend vorher zubereiten, denn je länger er zieht, umso besser schmeckt er.

Spaghetti mit Schmorgemüse

Spaghetti mit Schmorgemüse

Heute gibt es ein leckeres vegetarisches Nudel-Rezept mit viel Gemüse. Wenn ihr die Butter durch Öl oder vegane Margarine ersetzt, ist es sogar komplett vegan. Ihr könnt es also so variieren, dass es ganz euren Geschmack entspricht. Für das Gericht muss man viel Gemüse vorher…