Mit Liebe und Herzblut kochen, backen, mixen
Heute gibt es ein leckeres schnelles Ofen-Gemüse-Rezept, welches perfekt in die momentane Spargelsaison passt. Die überbackene Feta-Kruste ist bei diesem Gericht das i-Tüpfelchen. Da ich diesen Monat eine neue Arbeitsstelle angenommen habe und es dort in der direkte Umgebung keine Kantine oder ähnliches gibt, versuche…
DDR-Jägerschnitzel werden klassischerweise zu Nudeln mit Tomatensoße gereicht. Wir finden, dass sie auch super zu einem klassischen Salat passen. Wenn ihr keine Jagdwurst bzw. Fleisch mögt, könnt ihr auch Sellerie- oder Kohlrabi-Scheiben verwenden, die ihr dann paniert. Wozu esst ihr am liebsten Jägerschnitzel?
Die Kombination aus Hähnchen und Tomate macht dieses Gericht besonders lecker, sodass man am liebsten mit einen Stück Baguette selbst die letzten Reste in der Pfanne aufsaugen möchte. Zudem lässt es sich schnell zubereiten und kann bereits einen Tag vorher zubereitet werden. Aufgewärmt schmeckt es…